Tam Dao é a Eau de Toilette amadeirada que a Diptyque lança em 2003, composta por Daniel Molière. Inspira-se nas memórias de infância de Yves Coueslant, um dos fundadores da casa: as florestas sagradas do Vietname e o sândalo que se queimava nos templos. A Diptyque associa ao sândalo o cedro, o cipreste e a murta.
A Diptyque não reparte Tam Dao em níveis. A casa nomeia o sândalo, o cedro, o cipreste e a murta, e descreve um sândalo de Mysore apenas especiado, que lembra as florestas do Vietname e os templos sagrados.
O sândalo
O sândalo tem o papel principal. A casa descreve-o aveludado, lácteo e apenas especiado, e acompanha-o de cedro. Associa-lhe as notas vivas da murta e do cipreste, garantia de frescura e leveza.
As notas de 2005
Em 2005, o Now Smell This dava outra lista: pau-rosa, cipreste, âmbar cinzento e sândalo. O cedro e a murta, que a casa hoje nomeia, não figuravam nela, e o pau-rosa saiu da lista atual.
O que declara a etiqueta
A lista INCI declara dois alergénios, o linalool e o limoneno. O linalool é o constituinte principal das essências de pau-rosa e de coentros; o limoneno domina nas dos citrinos.