Rosa búlgara

A rosa búlgara designa a rosa damascena (Rosa damascena) cultivada na Bulgária, sobretudo no vale das Rosas, na Trácia. Reputada pela qualidade excecional do seu óleo essencial (otto) e do seu absoluto, é uma das matérias-primas mais preciosas da perfumaria mundial. O seu perfil olfativo é floral, rico, ligeiramente melado e frutado.

A rosa búlgara, a excelência floral do vale das Rosas

A rosa búlgara é a rosa damascena (Rosa damascena) cultivada na Bulgária, sobretudo no vale das Rosas, uma região situada entre os Balcãs e os montes Sredna Gora, na Trácia. Esta região beneficia de um microclima particular – alternância de noites frescas e dias soalheiros – que favorece o desenvolvimento de um perfil aromático de uma riqueza excecional.

A colheita das flores é inteiramente manual e decorre ao amanhecer, quando o teor de óleo essencial é máximo. O otto de rosa búlgara, obtido por destilação a vapor, é uma das matérias-primas naturais mais caras do mundo. O absoluto de rosa búlgara, obtido por extração com solvente, é igualmente muito apreciado pela sua riqueza e complexidade.

Na perfumaria, a rosa búlgara é uma referência absoluta. O seu perfil floral intenso, ligeiramente melado, com facetas frutadas e uma subtil profundidade especiada, torna-a um ingrediente de coração insubstituível nas grandes composições florais, nos chipres e nos orientais. É muitas vezes considerada o padrão de qualidade em matéria de rosa natural.