Nota verde

A nota verde corresponde a fragrâncias naturais, de folhas frescas, de caules cortados, de erva, do orvalho da manhã… Em suma, são todas odores vegetais e primaveris. As matérias-primas utilizadas para recriar as notas verdes são muitas vezes absolutos, provenientes de flores ou de folhas, de botões ou de raízes de plantas. A nota mais utilizada é o gálbano. As notas verdes podem também ser recriadas através de moléculas de síntese, como o «cis-3-Hexenol», que lembra o odor da erva acabada de cortar.

As notas verdes, frescura e mais frescura

Desde meados do século XX, as notas verdes estão em voga. A primeira vez que as notas verdes surgem com tanta intensidade num perfume é numa criação da Balmain de 1947, «Vent Vert». É o gálbano, durante muito tempo posto de parte, que aqui é utilizado. Numa composição, as notas verdes conferem uma impressão de verdura e de frescura intensa. Existem diferentes odores e nuances nas «notas verdes», chegando-se por vezes a obter fragrâncias próximas de flores como o junquilho ou o lírio. Muitos criadores de perfumes entusiasmaram-se depois com as notas verdes, como a Chanel com o seu «N°19». O gálbano surge aqui nas notas de topo, associado à bergamota, ao néroli e ao jacinto. O último perfume escolhido pela própria Gabrielle Chanel é uma composição muito ousada.

A associação da nota verde às diferentes famílias olfativas

Hoje, as notas verdes são muito trabalhadas em perfumaria. Estão presentes em numerosas famílias olfativas. As notas verdes integram-se com grande facilidade nos perfumes florais. Um célebre perfume floral em que o gálbano está presente nas notas de topo é «Anaïs Anaïs», da Cacharel. O coração é composto por um bouquet de todo floral, graças à associação da rosa, do ylang-ylang, do lírio e do lírio-do-vale. O fundo é amadeirado, suave e ambarado, nomeadamente graças ao âmbar e à madeira de cedro… Um grande perfume floral e romântico. As notas verdes encontram-se também em perfumes chipre e fougère. Com efeito, as notas verdes associadas ao musgo de carvalho ou ao vetiver dão origem a perfumes extremamente frescos. É o caso do perfume «Azzaro pour Homme L'Eau», da Azzaro, em que as notas verdes surgem nas notas de coração. As notas de fundo, como o vetiver, o patchouli e o sândalo, deixam um rasto delicadamente amadeirado e almiscarado. O tom deste «Azzaro» é mais verde e mais aquático do que o do seu antecessor.

Por apresentarem fragrâncias múltiplas, as notas verdes encantam, refrescam e evocam a renovação, como um início de primavera… Erva fresca, caules cortados, orvalho da manhã, folhas secas: tudo aqui convida a um sonho fresco! As notas verdes, reproduzidas através de moléculas de síntese, são atualmente trunfos indispensáveis ao mundo da perfumaria.