Leite de coco

O leite de coco não se extrai: a perfumaria reconstitui-o com lactonas de síntese, a começar pela gama-nonalactona, dita aldeído C-18. Mais cremoso e mais lácteo do que a nota de coco, associa-se às flores brancas, às madeiras cremosas como o sândalo e aos almíscares suaves, e prolonga os acordes de tiaré e de monoï.

Uma nota de síntese

O coco não fornece nenhuma matéria explorável em perfumaria: a sua nota constrói-se com moléculas de síntese. A peça central é a gama-nonalactona, chamada aldeído C-18 por tradição, embora se trate de uma lactona. É potente mesmo em quantidades ínfimas e dá a uma composição uma redondeza cremosa.

Em dose baixa, traz uma suavidade quente ao fundo de um perfume; mais doseada, torna-se o tema, com uma assinatura de leite de coco densa e açucarada, matizada de pêssego, alperce e leite de amêndoa. Os perfumistas também a utilizam nos acordes de jasmim e de tuberosa.

Do coco ao leite

Para levar o acorde para o leite em vez de para a noz, os perfumistas acrescentam outras lactonas: a lactona de leite arredonda o acorde e torna-o mais lácteo sem o adoçar, a delta-decalactona traz o creme. A nota harmoniza-se com as flores brancas, as madeiras cremosas como o sândalo, a vanilina e os almíscares suaves, e serve os acordes de tiaré, de monoï e de protetor solar.

Nos perfumes

Encontra-se no coração de Replica Beach Walk de Maison Margiela em 2012 e de Sweet Tooth de Sabrina Carpenter em 2022, no fundo de Prodigieux le parfum de Nuxe em 2012 e de Fleur de Lait de Miu Miu em 2023, e nas notas de topo de Lovers Lane de Fulton & Roark e de Kati Ruam Mitr de Mith em 2026. Para a polpa do fruto e a sua água, ver as notas Coco e Água de coco.