Kumquat

O pequeno citrino em voga e efervescente dos perfumes cítricos O kumquat é um pequeno citrino da China, da mesma família dos Citrus. Tal como os limoeiros, as laranjeiras, os calamondins ou, mais recentemente, o yuzu, o kumquat surgiu nos perfumes e nas cozinhas para inundar de uma frescura campestre os pratos e as fragrâncias. Os citrinos, principais matérias-primas da família dos hesperídeos, diversificam-se para oferecer novos aromas, conservando ao mesmo tempo a frescura e a tonicidade das Eaux de Cologne tão apreciadas!

O kumquat, o pequeno citrino fresco vindo da Ásia

A família dos hesperídeos é certamente uma das mais antigas famílias olfativas da perfumaria. Assim, os perfumistas procuram permanentemente novas matérias-primas que deem um toque de fantasia a esta família tão imperial como a sua Eau!
O pequeno arbusto kumquat (também denominado fortunella), originário da Ásia, é portanto potencialmente muito indicado para corresponder aos critérios dos apreciadores de perfumes cítricos. Esta pequeníssima mandarina cresce em arbustos de fruto que se podem perfeitamente ver em terras francesas. Se a casca e o fruto se consomem pela sua delicadeza doce e perfumada, o óleo essencial de kumquat possui inúmeras virtudes, entre as quais a de ser particularmente perfumado!
O kumquat ou fortunella apresenta-se em diferentes variedades e desenvolveu, naturalmente, formas híbridas para se cruzar com a laranja (Orangequat) ou ainda com o limoeiro (Limonquat). Ao que parece, o «pequeno citrino de ouro», como significa o seu nome, tem numerosas facetas olfativas a valorizar!

Os perfumes cítricos e as novas matérias-primas como o kumquat

Além das eternas laranjeiras, limoeiros, bergamotas ou toranjas, citrinos conhecidos há séculos surgem nas notas de topo dos perfumes. Assim, o toque exótico da mandarina e os encantos deliciosamente asiáticos do yuzu ou do kumquat fazem girar a cabeça das fragrâncias do momento.
As fragrâncias cítricas, femininas e masculinas, continuam certamente a ser as mais vendidas, em particular no verão. Contudo, certos tons têm de evoluir, sobretudo porque os hesperídeos são particularmente voláteis… O kumquat permite, portanto, propor notas de topo a novos hesperídeos, que exalarão aromas suaves e doces.
Hoje, o kumquat está presente na maioria das subfamílias cítricas, como os hesperídeos florais chipre, os hesperídeos aromáticos, os hesperídeos amadeirados e os hesperídeos especiados. Está assim muito bem representado pelo perfume de Marc Jacobs «Splash – Kumquat», criado em 2012, que oferece tonalidades evidentemente cítricas, mas também aromáticas e até florais!

Evidentemente, o kumquat não está forçosamente ligado apenas à família dos hesperídeos. Em 2004, «Boss Intense Shimmer», oriental amadeirado, abria com notas de topo de ozono, especiarias e… kumquat! Cintilante e original, a fragrância unissexo de Hugo Boss abria novos caminhos ao kumquat. Dez anos mais tarde, o kumquat explora um novo género ao surgir em nota de topo acompanhado de frutos vermelhos no belo floral frutado «Dalia» de Salvator Dali. O que mostra como o pequeno kumquat pode ser explorado e valorizado através de numerosas facetas olfativas, de modo a oferecer aos perfumes acordes frutados ou acidulados cada vez mais surpreendentes!