Goiaba

O perfume frutado da goiaba Nas fragrâncias do momento, sobretudo no que diz respeito à perfumaria feminina, os frutos estão em alta! É preciso dizer que têm muitas vantagens. Dão aos perfumes que os contêm uma frescura reforçada, conservando ao mesmo tempo uma parte acidulada e gourmand. Além disso, os sabores frutados têm também um lado reconfortante.

Com efeito, são familiares desde a mais tenra infância, tanto para o olfato como para o paladar. Seduzem, por isso, o nariz da maioria das pessoas, incluindo o dos consumidores mais jovens. Por fim, alguns deles vêm de muito longe e servem, assim, na perfeição para fazer viajar os sentidos. É o caso da goiaba…

A goiaba, um fruto tropical

A goiaba é um fruto tropical comestível originário sobretudo da América Central, do Brasil e das Antilhas. Cresce numa árvore de porte médio (que pode atingir 8 m): a goiabeira. O seu aspeto generoso apresenta uma forma oval de 3 a 10 cm. A goiaba está coberta por uma pele fina, de cor verde a amarela, ligeiramente salpicada de negro. A sua polpa, por sua vez, é alaranjada. A goiaba encerra no centro uma multidão de pequenas sementes e liberta um aroma muito forte e único no seu género. Do ponto de vista nutricional, trata-se de um fruto muito rico em vitaminas A, B e C. Aliás, a goiaba é mais rica em vitamina C do que a maioria dos citrinos. A sua pele contém 5 vezes mais do que uma laranja! Da mesma forma, a goiaba é rica em cálcio, uma exceção para um fruto. Para preservar estas qualidades, a goiaba deve ser consumida fresca ou em néctar. No entanto, é também excelente em compota ou em sorvete. Por fim, refira-se ainda que se trata de uma planta medicinal utilizada em diversas infusões de ervas que têm a propriedade de reduzir a glicemia.

A goiaba em perfumaria

Em perfumaria, a nota de goiaba é utilizada exclusivamente em fragrâncias femininas. Confere um sabor frutado, vegetal e polposo. Dá a todas as composições que a contêm acentos exóticos e faz vaguear a imaginação até ao outro lado do mundo. Importa, contudo, saber que o odor da goiaba não pode ser extraído diretamente. Por outras palavras, o seu aroma é integralmente reproduzido em laboratório pelo perfumista. Daí resulta um óleo essencial frutado, vegetal e exótico, que combina na perfeição com o maracujá.

Alguns perfumes com goiaba

Para dar uma ideia destas utilizações, a goiaba está presente em numerosos perfumes de verão. É o caso, nomeadamente, de Born in Paradise da Escada, de L’Eau d’Issey Summer 2013 da Issey Miyake ou de CK One Edition Summer 2016 da Calvin Klein. Outras composições mais consensuais também a contêm, como Eternity Moment da Calvin Klein, Fuel for Life Unlimited da Diesel ou Magical Moon da Hanae Mori.