Frutos vermelhos

Tal como a moda ou a decoração, a perfumaria varia em função das tendências, ao sabor das estações e das preferências das consumidoras. No entanto, há produtos que se mantêm constantes e certas matérias-primas destacam-se como favoritas. Neste sentido, os frutos são saboreados há muitos anos. Trésor de Lancôme foi o precursor, impulsionando esta nova tendência desde os anos 90. Assim, entre os produtos mais adorados pelo público feminino, os frutos vermelhos ocupam o primeiro lugar.

Quais são os frutos vermelhos?

Chama-se frutos vermelhos a todo um conjunto de bagas, drupas e pseudofrutos. Estes caracterizam-se pela cor, que vai do rosa ao vermelho-escuro e até ao negro, e atingem a maturação entre os meses de junho e outubro. Por outras palavras, os frutos vermelhos são um ingrediente de verão e de início de outono. Além disso, se se trata de uma matéria-prima muito utilizada pelos perfumistas, é simplesmente porque permitem fazer convergir o universo envolvente da perfumaria e o universo mais gourmand da pastelaria. Segue-se, portanto, uma breve panorâmica dos frutos vermelhos mais emblemáticos da perfumaria…

O morango

O morango é o fruto do morangueiro, uma planta da família das rosáceas. Cresce em muitas regiões do mundo e conta com uma multiplicidade de variedades. Os apreciadores só juram pela gariguette, mas muitos outros morangos estão igualmente presentes nas bancas. O seu odor é reproduzido em laboratório através da combinação de diferentes moléculas. Na maioria das vezes, as casas integram morango silvestre nas suas composições. Com efeito, o seu aroma é mais fino, simultaneamente frutado e floral.

A framboesa

A framboesa, por sua vez, provém da framboeseira, um arbusto da família das silvas. O seu fruto cresce em latitudes temperadas e mediterrânicas, podendo ser cultivado ou crescer de forma silvestre. A framboesa é sobretudo utilizada em criações femininas, às quais confere um toque frutado e suave. No entanto, importa notar que não é possível extrair dela um óleo essencial e que o seu aroma é, por isso, reproduzido exclusivamente em laboratório, nomeadamente com frambinona.

A cereja

A cereja é o fruto da cerejeira, uma árvore da família das rosáceas, originária da Ásia Menor. A cereja é mais ou menos vermelha e negra. Trata-se de um fruto do qual é impossível obter óleo essencial. O seu odor é reproduzido em laboratório, nomeadamente pela combinação de diferentes moléculas como o benzaldeído, uma nota sintética de aroma amendoado e potente.

A groselha

A groselha é uma pequena baga que cresce em cachos na groselheira. Trata-se de um fruto aparentado com o cassis, mas de cor mais vermelha, e por vezes até branca ou verde. Utilizada sobretudo em fragrâncias femininas, confere uma nota frutada, acidulada e tonificante, reproduzida em laboratório.

A amora

A amora é uma baga negra e carnuda, fruto da silva, que tradicionalmente cresce de forma silvestre. Confere às fragrâncias que a contêm um aroma almiscarado e quase amadeirado. Tal como os restantes frutos vermelhos, o seu aroma é reproduzido em laboratório, nomeadamente a partir de almíscares e de outros compostos de odor frutado.

Evidentemente, esta lista não é exaustiva e os frutos vermelhos reúnem muitos outros produtos, como as airelas vermelhas, o arando, o cassis, o mirtilo ou o sabugueiro-negro. Todos estes ingredientes valorizam em geral os perfumes para mulher. Estão nomeadamente presentes nos célebres Amor Amor Delight de Cacharel, Angel Eau de Toilette de Thierry Mugler, Absolutely Irresistible de Givenchy, Insolence de Guerlain ou no novo Angel Muse da casa Mugler.