Cashmeran

A Inetrnational Flavors & Frangrances, mais conhecida pelo nome de IFF, é uma empresa internacional que fabrica fragrâncias para a indústria da perfumaria e aromas para a indústria alimentar. Verdadeiro gigante do seu setor, conta-se entre as sociedades mais importantes do mercado. Deve-se-lhe também o nome do cashmeran, uma designação que deriva da sua sensação tátil, que lembra a suavidade e a textura aveludada da lã de caxemira.

O que é o cashmeran?

O cashmeran é um nome comercial registado pela IFF para um ingrediente químico cuja designação científica é DPMI. Foi descoberto nos anos 70 pelo doutor John Hall. Além disso, o cashmeran resulta de investigações sobre transformações químicas pouco dispendiosas a partir de outros ingredientes. Trata-se de uma cetona alicíclica, um composto orgânico, cujo ponto de fusão é de 27°. É descrita como um almíscar policíclico. Por outras palavras, o cashmeran é um produto de síntese, também chamado madeira de caxemira. Acresce que se trata de um produto particularmente recente à escala da perfumaria. O cashmeran é uma matéria à parte, pois é tanto tátil como olfativa. Com efeito, possui uma superfície em que apetece imediatamente tocar, à imagem de uma caxemira. Assim, o cashmeran é uma matéria-prima na qual qualquer pessoa sonharia aninhar-se, tanto pela sensação de conforto como pelo seu odor enfeitiçante.

O aroma amadeirado e sensual do cashmeran

O cashmeran liberta um odor bastante complexo e as suas facetas olfativas são ricas. Revela-se um ingrediente maioritariamente amadeirado e almiscarado. No entanto, é também especiado, frutado, chipre, balsâmico e abaunilhado. Liberta uma sensação sensual e suave e possui um aroma característico que o torna imediatamente identificável. Além disso, trata-se de um produto de síntese cujo perfume é muito diferente das essências naturais de madeira. Muitos consumidores partilham assim as suas impressões pessoais, por vezes divergentes, sobre o cashmeran. Alguns dizem que o seu perfume é almiscarado e evoca o sub-bosque. Para muitos, revela o mesmo sopro que o betão quando atingido pela chuva. Nesse sentido, evoca uma paisagem urbana num dia sombrio. Outros, pelo contrário, dizem que é muito especiado, ao passo que alguns o consideram elegantemente atalcado. De um modo geral, os perfumistas gostam de descrever o cashmeran como um produto complexo que revela, num segundo momento, um ligeiro aroma de maçã associado a pinheiro. Seja como for, o cashmeran continua a ser um excelente meio para reforçar as notas florais de um perfume e, em particular, o aroma do jasmim.

O cashmeran surgiu pela primeira vez no célebre Amarige de Givenchy de 1970. Desde então, tornou-se um ingrediente incontornável da perfumaria. Nessa qualidade, está presente em perfumes como Acqua Di Gioia Essenza de Armani, 1881 Blanc de Cerruti ou Bang Bang de Marc Jacob. Do mesmo modo, figura em toda a coleção Alien de Thierry Mugler.