Floral
Bagas de goji
As bagas de goji, pequenas bagas vermelhas vindas da China. São muitos os perfumistas que percorrem os quatro cantos do globo para descobrir novos aromas. As viagens e a exploração são, assim, uma fonte inesgotável de descobertas e de inspiração. Entre as regiões mais exploradas do momento, a Ásia figura no topo da lista. Muitos perfumes inspiram-se nas longínquas terras asiáticas para oferecer odores frescos e vivos, intimamente ligados à história da medicina tradicional. As bagas de goji não escapam, portanto, à tendência. Consumidas na China há pelo menos 2000 anos, as bagas de goji crescem num arbusto, o espinheiro-cambra, que mede de 1 a 3 m de altura. Esta planta rústica é ligeiramente espinhosa e ornada de flores, cuja floração ocorre entre junho e setembro. O fruto deste arbusto, a baga de goji, surge entre agosto e outubro e reconhece-se pela cor vermelha ou alaranjada e pela forma oblonga.
As numerosas virtudes terapêuticas das bagas de goji
As bagas de goji são ingredientes muito ricos e contêm 18 aminoácidos diferentes, numerosas vitaminas e 21 oligoelementos. Há, por isso, vários milénios que os povos asiáticos as utilizam na sua medicina tradicional. Em contrapartida, no Ocidente, o consumo de bagas de goji é bem mais recente. Note-se que as alegações de marketing que lhes estão associadas são numerosas: «O segredo da juventude do Tibete», «Bagas milagrosas», «Bagas do sorriso»… Tudo serve para fazer crer no milagre! A baga de goji é utilizada sobretudo para proteger o fígado, os rins e os órgãos da visão. Este produto estimula, além disso, o sistema imunitário em geral. Seria igualmente eficaz no tratamento da infertilidade masculina e no abrandamento do envelhecimento neurológico.
O odor fresco e efervescente das bagas de goji
Naturalmente, em perfumaria, as bagas de goji não são utilizadas pelas suas virtudes terapêuticas, mas sim pelo seu aroma. Quando secas, tal como são geralmente consumidas, não libertam um aroma muito forte. Aqui, os perfumistas inspiram-se antes no seu odor fresco. A baga de goji é, por enquanto, utilizada apenas em poucos perfumes e exprime-se sobretudo nas notas de topo das composições. Esta matéria-prima combina na perfeição com outros citrinos, como o limão, a toranja ou a bergamota. Confere-lhes uma energia suplementar, atenuando ao mesmo tempo o seu ligeiro amargor. As bagas de goji são doces sem se tornarem demasiado opulentas. Frescas e vivas, avivam a feminilidade espontânea das mulheres que usam o seu perfume. Na Bulgari, as bagas de goji são claramente postas em destaque no perfume Omnia Coral, nas suas notas de topo. Além disso, o frasco desta fragrância tem a mesma cor vermelho-alaranjada das pequenas bagas em questão… Todo um símbolo!
